吡咯喹啉醌二鈉鹽PQQ是一種存在于自然界中的維生素樣化合物,具有強大的抗氧化作用和對細胞能量代謝的影響。雖然PQQ在某些食物中存在,但其含量相對較低。以下是一些富含PQQ的食物:
1. 可可粉:可可粉是一種由可可豆研磨而成的粉末,富含PQQ??煽煞劭梢杂糜谥谱髑煽肆?、熱巧克力飲料以及添加到烘焙食品中。
2. 綠茶:綠茶是一種富含抗氧化物的飲品,其中也含有吡咯喹啉醌二鈉鹽PQQ。每天飲用綠茶可以為身體提供一定量的PQQ。
3. 發(fā)酵食品:一些富含益生菌的發(fā)酵食品,如酸奶、酸菜、泡菜等,也含有一定量的PQQ。這些食品中的益生菌能夠幫助身體吸收和利用吡咯喹啉醌二鈉鹽PQQ。
4. 蘑菇類:蘑菇是一種富含抗氧化物和營養(yǎng)素的食物,其中也含有PQQ。不同種類的蘑菇中的PQQ含量會有所不同,例如猴頭菇、銀耳菇等。
5. 肉類:一些肉類中也含有一定量的PQQ。特別是豬肉和牛肉中的心臟部分,含量較高。然而,由于肉類中的PQQ含量較低,所以并不是主要的PQQ來源。
需要注意的是,雖然上述食物中含有吡咯喹啉醌二鈉鹽PQQ,但其含量相對較低。要獲得足夠的PQQ,可能需要通過膳食補充劑來補充。對于希望增加PQQ攝入量的人群,可以考慮使用PQQ補充劑,但請在使用之前咨詢醫(yī)生或專業(yè)人士的建議。