1. 增強免疫功能：枸杞提取物中含有多種免疫活性物質，如枸杞多糖、類胡蘿卜素、甜菜堿等，這些成分可以刺激人體的免疫系統(tǒng)，增強免疫細胞的活性和數(shù)量，提高機體的免疫力，從而增強對疾病的抵抗力。
2. 抗疲勞：枸杞提取物中含有豐富的維生素B1、B2、C、E等營養(yǎng)成分，這些成分可以促進人體的能量代謝，增強肌肉力量，提高耐力，緩解疲勞。
3.抗氧化：枸杞提取物中含有多種抗氧化物質，如類黃酮、谷胱甘肽等，這些成分可以清除體內的自由基，減緩衰老過程，預防多種慢性疾病如心血管疾病、癌癥等。
4. 抗輻射：枸杞提取物中的多種抗氧化物質和免疫活性物質可以增強人體的抗輻射能力，減輕輻射對人體的損傷。
5. 保護肝臟：枸杞提取物中的多種成分可以保護肝臟，促進肝臟的解毒功能，降低肝臟的損傷和脂肪肝的發(fā)生率。
6. 改善視力：枸杞提取物中含有對視力有益的營養(yǎng)成分如β-胡羅卜素、玉米黃質等，可以幫助改善視力，預防眼部疾病。