橄欖果粉是一種從橄欖果實(shí)中提取的天然粉末，被廣泛用于各種食品和保健品中。其中，98%的橄欖果粉是一種高純度的產(chǎn)品，具有許多健康益處。
首先，橄欖果粉富含油酸、亞油酸和亞麻酸等健康的不飽和脂肪酸。這些脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病和高血壓等健康問題。
其次，橄欖果粉還含有豐富的維生素E、維生素K、維生素C和類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)。這些物質(zhì)有助于清除體內(nèi)的自由基，減緩衰老過程，并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。
此外，橄欖果粉還具有抗炎、抗菌和抗過敏等藥理作用，可以緩解炎癥和過敏反應(yīng)，減輕身體的疼痛和不適感。
在食品行業(yè)中，橄欖果粉被廣泛應(yīng)用于制作各種健康食品，如營養(yǎng)補(bǔ)充劑、早餐谷物、餅干、沙拉醬等。它不僅可以提高食品的營養(yǎng)價(jià)值，還能改善食品的口感和質(zhì)地。
總之，98%的橄欖果粉是一種具有多種健康益處的天然營養(yǎng)食品，可以作為日常膳食的一部分，幫助維持身體健康。