補充劑旨在作為一種營養(yǎng)來源來食用,以解決已知的差距,或者更常見的是,建立對某組營養(yǎng)素的持續(xù)攝入。許多消費者還服用膳食補充劑以獲得特定的健康或功能益處。通過創(chuàng)新和技術(shù),這些產(chǎn)品現(xiàn)在有多種形式,包括膠囊、粉末、軟糖、咀嚼劑、功能性飲料和其他替代形式,以滿足消費者的興趣和偏好。
以下是最受歡迎的膳食補充劑的簡要概述:
維生素和礦物質(zhì)
維生素和礦物質(zhì)是我們身體茁壯成長所需的必需微量營養(yǎng)素。它們對于支持整個身體的結(jié)構(gòu)和功能非常重要,包括我們的眼睛、心臟、皮膚、骨骼和肌肉的健康。
雖然您可以從均衡飲食中獲取大部分微量營養(yǎng)素,但復(fù)合維生素和復(fù)合礦物質(zhì)補充劑提供了一種方便的方法來幫助您滿足每天對這些營養(yǎng)素的需求。
將多種維生素補充劑視為一種“營養(yǎng)保險”,結(jié)合健康的食物選擇,幫助確保滿足您日常的微量營養(yǎng)素需求。例如,盡管我盡力做出最好的食物選擇,但我并不是每天都吃得很好。所以我每天服用多種維生素補充劑,以確保我的身體得到所需的營養(yǎng)。
專門或有針對性的膳食補充劑
營養(yǎng)是復(fù)雜且個性化的,消費者可能希望根據(jù)他們的人生階段或個人健康目標關(guān)注他們健康的某些方面。因此,有專門或針對各種類別的補充劑,包括心臟健康、大腦健康、消化健康、免疫力、睡眠等。
這些補充劑要么用于日常養(yǎng)生法,要么用于為特定目的增加飲食——例如支持活動或幫助滿足不同生命階段的需求。例如,我服用一種補充劑來幫助促進身體產(chǎn)生一氧化氮,以支持血液流動和跑步時的表現(xiàn)。特定氨基酸可用于此目的,連同膳食硝酸鹽。
對于日常使用,我服用纖維補充劑,因為我每天可能并不總是攝入足夠的蔬菜、水果和谷物形式的纖維。
還有特定的宏量營養(yǎng)素補充劑。例如,被稱為 omega-3的有益脂肪存在于海鮮中。但我可能沒有經(jīng)常吃它們,所以我會受益于服用含有 EPA 和 DHA 的 omega-3 補充劑,這是魚油中發(fā)現(xiàn)的兩種最有益的 omega-3 脂肪酸。

植物營養(yǎng)素、草藥和其他植物補充劑
植物補充劑由植物部分或提取物制成。幾個世紀以來,它們一直被用于各種健康或功能性益處。
其中一些植物性補充劑富含植物營養(yǎng)素(也稱為植物化學(xué)物質(zhì))——在水果、蔬菜、豆類、茶和香料等植物性食物中發(fā)現(xiàn)的化合物——其中許多賦予這些食物獨特的顏色和香氣。
其他植物成分包括人參、姜黃、大蒜、罌粟籽、銀杏葉、蔓越莓、生姜和鋸棕櫚等草藥或香料。
蘆薈植物的純化汁是植物成分的典型例子,經(jīng)常用于支持消化系統(tǒng)健康和營養(yǎng)吸收。
運動營養(yǎng)
許多運動員,從專業(yè)人士到周末勇士,都在鍛煉前、鍛煉期間和鍛煉后使用運動營養(yǎng)補充劑來優(yōu)化他們的表現(xiàn)。它們具有多種益處,從補水和增強運動到鍛煉后恢復(fù)。各級運動員都需要蛋白質(zhì)來修復(fù)和鍛煉肌肉,因此蛋白質(zhì)奶昔和補充劑很受歡迎。
體重管理
達到健康的體重對我們的健康和幸福至關(guān)重要。肥胖與高血壓和糖尿病等疾病有關(guān),這些疾病是心血管疾病的危險因素。這些情況可能由于其他原因而出現(xiàn),解決肥胖問題并不一定會減少或消除健康風險。這也是體重管理產(chǎn)品大受歡迎的原因之一。根據(jù)我們的聯(lián)合調(diào)查,24% 的消費者專門服用補充劑來控制體重。
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