當(dāng)前位置:首頁> 新聞中心 > 行業(yè)動態(tài) >陜西恒植源|具有強(qiáng)大藥用價值的藥食同源食物
漿果。 大量研究發(fā)現(xiàn),漿果中的營養(yǎng)物質(zhì)和植物化合物可以對抗疾病。 事實(shí)上,富含漿果的飲食可以預(yù)防慢性病,包括某些癌癥。
十字花科蔬菜。 西蘭花和羽衣甘藍(lán)等十字花科蔬菜含有多種抗氧化劑。 大量攝入這些蔬菜可能會降低患心臟病的風(fēng)險并延長壽命。
肥魚。 鮭魚、沙丁魚和其他富含脂肪的魚類因其高水平的 omega-3 脂肪酸而可以抵抗炎癥,這也可以預(yù)防心臟病。
蘑菇。 蘑菇中的化合物(包括舞茸和靈芝)已被證明可以增強(qiáng)您的免疫系統(tǒng)、心臟和大腦。
香料。 姜黃、生姜、肉桂和其他香料富含有益的植物化合物。 例如,研究表明姜黃有助于治療關(guān)節(jié)炎和代謝綜合征。
草藥。 歐芹、牛至、迷迭香和鼠尾草等草本植物不僅為菜肴提供天然風(fēng)味,而且還含有許多促進(jìn)健康的化合物。
綠茶。 綠茶因其令人印象深刻的好處而得到了徹底的研究,其中可能包括減少炎癥和降低疾病風(fēng)險 .
堅(jiān)果、種子、鱷梨、橄欖油、蜂蜜、海藻和發(fā)酵食品只是因其藥用特性而研究的許多其他食物中的一小部分。
簡單地過渡到富含水果和蔬菜等天然食物的飲食是獲得藥食同源價值的最簡單方法。